Пакувальна машина Dolce Gusto

У світі, де цінують зручність, різноманітність та дизайн, Dolce Gusto® став відомим ім'ям у світі кави. Розроблена Nestlé , Dolce Gusto® поєднує зручність разової порції з різноманітністю, як у кафе, дозволяючи користувачам насолоджуватися всім, від еспресо та капучино до гарячого шоколаду та холодного чаю, одним натисканням кнопки.

Але хоча більшість людей знайомі з використанням кавоварки Dolce Gusto®, мало хто знає, як виробляються ці популярні капсули. У цій публікації блогу ми розглянемо, що таке Dolce Gusto®, де вона найпопулярніша, як її використовувати, а також як такі бренди, як ZOMUKIKAI, підтримують виробників кави по всьому світу за допомогою найсучаснішого обладнання для наповнення та герметизації кавових капсул .

Що таке Dolce Gusto®?

Dolce Gusto® – це капсульна кавоварка на одну порцію, розроблена Nestlé у співпраці з провідними брендами побутової техніки, такими як Krups та De'Longhi . Вона дозволяє користувачам готувати різноманітні напої, використовуючи попередньо упаковані капсули, пропонуючи неперевершену легкість без шкоди для якості чи різноманітності.

Основні характеристики:

• Заварювання під тиском: кожна машина оснащена насосом високого тиску (до 15 бар), який забезпечує насичений смак та насичену крему з кави.
• Гарячі та холодні напої: Унікальна серед систем pod, Dolce Gusto дозволяє приготувати як гарячі, так і холодні напої за допомогою простого важеля-перемикача.
• Широкий вибір напоїв: від еспресо, капучино та макіато до гарячого шоколаду, молочного чаю та навіть кави з льодом – асортимент є одним із найрізноманітніших на ринку.
• Дизайн капсули: Кожна капсула герметично закрита, що захищає її від кисню та вологи, забезпечуючи свіжість та збереження аромату до 12 місяців.
• Зручні машини: Машини компактні, елегантні та інтуїтивно зрозумілі. Деякі моделі є ручними, а інші — автоматичними, що дозволяє заварювати каву одним дотиком.

Глобальна популярність: де найчастіше використовується Dolce Gusto®?

Dolce Gusto® досяг глобального охоплення завдяки своєму адаптивному формату та широкій споживчій привабливості. Це не просто кавоварка — це продукт для здорового способу життя .

Європа: Основний ринок

Dolce Gusto користується великою популярністю в:

• Франція, Німеччина, Італія, Іспанія, Велика Британія. Ці країни поєднують кавову культуру з насиченим способом життя, що робить Dolce Gusto ідеальним вибором. Його можна придбати майже у всіх великих супермаркетах та магазинах електроніки.

Азія: Привабливість для молоді та зручність міської забудови

• У таких країнах, як Китай, Японія, Південна Корея, Таїланд і Малайзія, спостерігається зростання попиту. Міські споживачі в Азії цінують сучасний дизайн, компактну техніку та особливі напої, і все це пропонує Dolce Gusto. Nestlé часто пропонує регіональні смаки (наприклад, матча лате в Японії).

Латинська Америка: Зростаючий ринок середнього класу

• Зокрема, у Бразилії, Мексиці, Колумбії та Аргентині, де Dolce Gusto пропонує доступний доступ до напоїв у кафетерійному стилі. Його напої на основі молока та солодкі варіанти кави особливо популярні в цих регіонах.

Близький Схід та Африка: преміальний брендинг

• В ОАЕ, Саудівській Аравії, Єгипті та Південній Африці Dolce Gusto вважається преміальним міжнародним брендом стилю життя. Він добре вписується в космополітичні домівки та офісні простори.

Австралія та Нова Зеландія

• Конкурує з Nespresso, Keurig та іншими місцевими брендами, але цінується за доступність та унікальний вибір напоїв, особливо для сімей.

Як використовувати Dolce Gusto®

Керування кавоваркою Dolce Gusto® просте та приємне:

1. Наповніть резервуар чистою водою.
2. Вставте капсулу — для багатошарових напоїв спочатку використовуйте молочну капсулу.
3. Встановіть об'єм води (ручний або автоматичний, залежно від моделі).
4. Оберіть гарячий або холодний.
5. Почніть заварювати.
6. Викиньте капсулу та насолоджуйтесь напоєм.

Чищення також просте — просто промийте лоток, почистіть сопло та регулярно видаляйте накип для найкращої роботи.

Як виробляються капсули Dolce Gusto®?

За кожною ідеально завареною капсулою стоїть передовий промисловий процес, що поєднує автоматизацію, безпеку харчових продуктів та точне наповнення.

Виробничий процес:

1. Обсмажування та помел: Кавові зерна обсмажуються та помелаються відповідно до смакових специфікацій Dolce Gusto.
2. Приготування інгредієнтів: Змішують сухе молоко, цукор та ароматизатори.
3. Формування капсул: Пластикові капсули формують та сушать.
4. Наповнення та герметизація: Інгредієнти дозуються в капсули, продуваються азотом, а потім герметично закупорюються.
5. Упаковка та кодування: Капсули згруповані, упаковані в коробки та закодовані з зазначенням терміну придатності та номера партії.
6. Розповсюдження: Одиниці упаковуються на палети та відправляються по всьому світу.

ZOMUKIKAI: Промислові рішення для виробництва кавових капсул

Щоб задовольнити швидкозростаючий світовий попит на капсули типу Dolce Gusto®, виробникам потрібне високоавтоматизоване та надійне обладнання. Саме тут на допомогу приходить ZOMUKIKAI .

Машина для наповнення та запаювання кавових капсул ZOMUKIKAI

Машина для наповнення та запаювання капсул від ZOMUKIKAI розроблена спеціально для капсул у стилі Dolce Gusto® , забезпечуючи точність, швидкість та гігієну для сучасних харчових виробничих потужностей.

Основні характеристики:

• Багатоканальна виробка: Високошвидкісне заповнення з паралельною роботою до 4 ліній.
• Промивання азотом: забезпечує тривалий термін зберігання, запобігаючи окисленню.
• Сервоприводні системи наповнення: Для високоточного дозування кавового порошку або молочних сумішей.
• Спеціальні форми: Сумісність з Dolce Gusto®, Nespresso®, K-Cup® та іншими типами капсул.
• Автоматичне різання та запаювання плівки: Чисті та герметичні закривання.
• Системи кодування дати та відхилення: для повного відстеження партії та забезпечення якості.
• Конструкція з нержавіючої сталі (304 або 316L): Відповідає світовим стандартам безпеки харчових продуктів.

Додаткові опції:

• Пристрій для годування та розшифровування капсул
• УФ-стерилізація
• Онлайн-перевірка ваги
• Система візуального контролю
• Формати роторних або лінійних машин

Завдяки рішенню ZOMUKIKAI , невеликі стартапи та великі бренди напоїв можуть ефективно масштабувати виробництво капсул, зберігаючи при цьому якість.

Сталий розвиток: Чи може Dolce Gusto® бути екологічним?

Nestlé відповідає на глобальні заклики до сталого розвитку кількома ініціативами:

• Програми переробки у партнерстві з TerraCycle® у багатьох регіонах.
• Зусилля щодо переробки капсул з використанням матеріалів, придатних для вторинної переробки або компостування.
• Підвищення енергоефективності та зменшення втрат води на виробничих об'єктах.
• ZOMUKIKAI також пропонує системи, сумісні з еко-подами, заохочуючи бренди використовувати капсули на рослинній основі або без алюмінію.

Заключні думки: від чашки до фабрики

Dolce Gusto® став більше, ніж просто кухонним приладом — це глобальний бренд способу життя, що підкріплений розумною інженерією та масовим виробництвом.

А тепер, завдяки таким компаніям, як ZOMUKIKAI , навіть невеликі кавові бренди можуть вийти на ринок капсул із професійними виробничими системами. Незалежно від того, чи ви кавовий ентузіаст, власник бізнесу чи інженер з упаковки, розуміння як споживчої , так і виробничої сторони Dolce Gusto® допоможе вам оцінити інновації в кожній чашці.

Зацікавлені у запуску власної лінії з виробництва капсульної кави?

Зверніться до ZOMUKIKAI, щоб дізнатися більше про наші машини для наповнення та запаювання капсул, сумісні з Dolce Gusto® . Ми допоможемо вам перетворити смажену каву на готові до продажу капсули — ефективно, гігієнічно та красиво.