Упаковочная машина Dolce Gusto

В мире, где ценят удобство, разнообразие и дизайн, Dolce Gusto® стал именем нарицательным в мире кофе. Разработанный Nestlé , Dolce Gusto® сочетает удобство порции с разнообразием в стиле кафе, позволяя пользователям наслаждаться всем, от эспрессо и капучино до горячего шоколада и холодного чая, одним нажатием кнопки.

Но хотя большинство людей знакомы с использованием кофемашины Dolce Gusto®, мало кто знает, как производятся эти популярные капсулы. В этой записи блога мы рассмотрим, что такое Dolce Gusto®, где он наиболее популярен, как его использовать и как такие бренды, как ZOMUKIKAI, поддерживают производителей кофе по всему миру с помощью современного оборудования для наполнения и запечатывания кофейных капсул .

Что такое Dolce Gusto®?

Dolce Gusto® — это система приготовления кофе в капсулах на одну порцию, разработанная Nestlé в сотрудничестве с ведущими брендами бытовой техники, такими как Krups и De'Longhi . Она позволяет пользователям готовить разнообразные напитки с использованием предварительно упакованных капсул, предлагая непревзойденную простоту без ущерба для качества или разнообразия.

Основные характеристики:

• Заваривание под давлением: каждая машина оснащена насосом высокого давления (до 15 бар), который позволяет извлекать из кофе интенсивный вкус и густую пенку.
• Горячие и холодные напитки: уникальная среди капсульных систем, Dolce Gusto позволяет готовить как горячие, так и холодные напитки с помощью простого рычага-переключателя.
• Широкий выбор напитков: от эспрессо, капучино и макиато до горячего шоколада, молочного чая и даже холодного кофе — ассортимент является одним из самых разнообразных на рынке.
• Конструкция капсулы: каждая капсула герметично запечатана, что защищает ее от кислорода и влаги, обеспечивая свежесть и сохранение аромата до 12 месяцев.
• Удобные для пользователя машины: машины компактны, элегантны и интуитивно понятны. Некоторые модели ручные, а другие — автоматические, предлагающие заваривание одним нажатием.

Глобальная популярность: где Dolce Gusto® используется чаще всего?

Dolce Gusto® достигла глобального охвата благодаря своему адаптивному формату и широкой потребительской привлекательности. Это не просто кофемашина — это продукт образа жизни .

Европа: основной рынок

Dolce Gusto пользуется большой популярностью в:

• Франция, Германия, Италия, Испания, Великобритания Эти страны сочетают в себе культуру кофе с активным образом жизни, что делает Dolce Gusto идеальным вариантом. Он доступен практически во всех крупных супермаркетах и магазинах электроники.

Азия: привлекательность для молодежи и удобство городской жизни

• В таких странах, как Китай, Япония, Южная Корея, Таиланд и Малайзия, наблюдается растущий спрос. Городские потребители в Азии ценят современный дизайн, компактную технику и фирменные напитки, все это предлагает Dolce Gusto. Nestlé часто представляет региональные вкусы (например, матча-латте в Японии).

Латинская Америка: растущий рынок среднего класса

• Особенно в Бразилии, Мексике, Колумбии и Аргентине, где Dolce Gusto предлагает доступный доступ к напиткам в стиле кафе. Его напитки на основе молока и сладкие варианты кофе особенно популярны в этих регионах.

Ближний Восток и Африка: Премиум-брендинг

• В ОАЭ, Саудовской Аравии, Египте и Южной Африке Dolce Gusto рассматривается как премиальный, международный бренд образа жизни. Он хорошо вписывается в космополитичные дома и офисные помещения.

Австралия и Новая Зеландия

• Конкурирует с Nespresso, Keurig и другими местными брендами, но любима за свою доступность и уникальные варианты напитков, особенно для семей.

Как использовать Dolce Gusto®

Эксплуатация кофемашины Dolce Gusto® проста и приятна:

1. Наполните бак чистой водой.
2. Вставьте капсулу — для приготовления многослойных напитков сначала используйте молочную капсулу.
3. Установите объем воды (ручной или автоматический, в зависимости от модели).
4. Выбирайте горячее или холодное.
5. Начинаем варить.
6. Выбросьте капсулу и наслаждайтесь напитком.

Чистка также проста — просто промойте поддон, очистите насадку и регулярно проводите очистку от накипи для оптимальной работы.

Как производятся капсулы Dolce Gusto®?

За каждой идеально сваренной капсулой стоит передовой промышленный процесс, сочетающий автоматизацию, безопасность пищевых продуктов и точность наполнения.

Процесс производства:

1. Обжарка и помол: кофейные зерна обжариваются и измельчаются в соответствии со спецификациями вкусов Dolce Gusto.
2. Подготовка ингредиентов: смешивают сухое молоко, сахар и ароматизаторы.
3. Формование капсул: Пластиковые капсулы формуются и высушиваются.
4. Наполнение и герметизация: ингредиенты дозируются в капсулы, продуваются азотом, затем герметично запечатываются.
5. Упаковка и кодировка: Капсулы группируются, упаковываются в коробки и маркируются номером партии и сроком годности.
6. Распространение: Изделия упаковываются на поддоны и отправляются по всему миру.

ZOMUKIKAI: Промышленные решения для производства кофейных капсул

Чтобы удовлетворить быстрорастущий мировой спрос на капсулы Dolce Gusto®, производителям необходимо высокоавтоматизированное и надежное оборудование. Вот тут-то и появляется ZOMUKIKAI .

ZOMUKIKAI Машина для наполнения и запечатывания кофейных капсул

Машина для наполнения и запечатывания капсул ZOMUKIKAI разработана специально для капсул в стиле Dolce Gusto® , обеспечивая точность, скорость и гигиену для современных предприятий по производству продуктов питания.

Основные характеристики:

• Многорядное производство: высокоскоростное наполнение с использованием до 4 параллельных линий.
• Продувка азотом: обеспечивает длительный срок хранения, предотвращая окисление.
• Системы розлива с сервоприводом: для высокоточной дозировки кофейного порошка или молочных смесей.
• Индивидуальные формы: совместимы с Dolce Gusto®, Nespresso®, K-Cup® и другими типами капсул.
• Автоматическая резка и запечатывание пленки: чистые и герметичные укупорки.
• Системы кодирования даты и отбраковки: для полной прослеживаемости партии и обеспечения качества.
• Конструкция из нержавеющей стали (304 или 316L): соответствует мировым стандартам безопасности пищевых продуктов.

Дополнительные дополнения:

• Устройство подачи и разборки капсул
• УФ-стерилизация
• Онлайн-проверка веса
• Система визуального контроля
• Форматы роторных или линейных машин

Благодаря решению ZOMUKIKAI небольшие стартапы и крупные бренды напитков могут эффективно масштабировать производство капсул, сохраняя при этом качество.

Устойчивость: может ли Dolce Gusto® быть экологически чистым?

Nestlé отвечает на глобальные призывы к устойчивому развитию несколькими инициативами:

• Программы переработки в сотрудничестве с TerraCycle® во многих регионах.
• Попытки перепроектировать контейнеры с использованием перерабатываемых или компостируемых материалов.
• Повышение энергоэффективности и сокращение потерь воды на производственных предприятиях.
• ZOMUKIKAI также предлагает системы, совместимые с эко-капсулами, побуждая бренды переходить на капсулы на растительной основе или без содержания алюминия.

Заключительные мысли: от чашки до фабрики

Dolce Gusto® стал больше, чем просто кухонным прибором — это глобальный бренд, воплощающий определенный стиль жизни, подкрепленный продуманными инженерными решениями и крупносерийным производством.

И теперь, с такими компаниями, как ZOMUKIKAI , даже небольшие кофейные бренды могут выйти на рынок капсул с профессиональными производственными системами. Независимо от того, являетесь ли вы любителем кофе, владельцем бизнеса или инженером по упаковке, понимание как потребительской , так и производственной стороны Dolce Gusto® поможет вам оценить инновации в каждой чашке.

Хотите запустить собственную линию по производству капсульного кофе?

Свяжитесь с ZOMUKIKAI, чтобы узнать больше о наших машинах для наполнения и запечатывания капсул, совместимых с Dolce Gusto® . Мы поможем вам превратить жареный кофе в готовые к продаже капсулы — эффективно, гигиенично и красиво.